手打ちそば
当店こだわり蕎麦です。
信州産のそば粉を使い、3種のざるそばを基本にいろいろなメニューをご用意しております
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二八ざる
¥913円(税別)
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星更科(限定10食)
当店だけのオリジナル!それを補うために更科粉に皮付き粗挽きの蕎麦粉も少し挽き入れた更科蕎麦です。更科そばに星(蕎麦殻)が見えることから名付けました。
¥1,023円(税別)
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十割そば(限定10食)
つなぎを使わず、蕎麦粉だけで打った蕎麦です。十割そばに多い「もそもそ」といった食感はなく、二八とは違った蕎麦の香りと味を楽しんでいただけます。
¥1,023円(税別)
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蕎麦の変更
十割や星更科、かけ変更できます!
¥110円(税別)
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かけ変更
¥55円(税別)
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中盛(1.5枚分)
¥275円(税別)
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大盛(2枚分)
¥440円(税別)
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超盛(3枚分
・大盛等のシェアはご遠慮ください ・星更科、十割は大盛りまで
¥660円(税別)
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松代産とろろ
¥220円(税別)
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鴨南蛮汁
¥462円(税別)
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天ざるそば
天ざるそばは蕎麦の種類変更無料! 「二八」「星更科」「十割」からお選びください!! 蕎麦の王道天ざるです
¥1,738円(税別)
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海老天ざる
海老2本の天ざるです。
¥1,958円(税別)
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ざる三昧(ざんまい)
信州石臼挽き3種類の蕎麦が味わえます。しかも大盛!!売り切れ御免! ざるそば3種類 蕎麦の量は大盛り! かも南蛮 +462円 とろろ +220円
¥1,430円(税別)
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天ざる三昧
天ざる三昧(ざんまい)ざるそば3種類、量は大盛り!
¥1,958円(税別)
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海老天ざる三昧(ざんまい)
ざるそば3種類、量は大盛り!海老2本!天ぷら盛り合わせ
¥2,178円(税別)
あたたかい蕎麦
ざると丼セット
おもてなし御膳
各種メイン料理、茶碗蒸し、お造り、椀蕎麦
ご飯、味噌汁、漬物、小鉢付き
お重・丼もの
うどん
うどん&小丼セット
ざるうどんに変更可能です
お子様用メニュー
小学生以下のお子様に限ります
お食事をご注文のお子様はデザートメニューをご覧ください
定食
肉料理
魚介料理
天ぷら
定番おつまみ
サラダ
スピードおつまみ